UN RELOJ MUY ESPECIAL - ¡ HUMANO !

jueves, 23 de febrero de 2012

LAS MARAVILLAS DE LA UVA


EN ESTA CARPETA:SALUD , NUTRICIÓN, VIDA SANA, RECETAS, HIERBAS MEDICINALES, ETC, ESTÁ ESTE PPS. QUE CONTIENE EL TEXTO DE ABAJO,
CON IMÁGENES Y MÚSICA, LAS MARAVILLAS DE LA UVA PPS. DESCARGAR


Las Maravillas de la Uva

Un grupo de amigos celebra el encuentro. Tazas de vino son levantadas en un gesto festivo y voces animadas repiten juntas el viejo brindis: “Salud!”
Los saludos nunca fueron tan verdaderos!
Pues es eso lo que médicos e investigadores están descubriendo. Una taza de vino esconde más que sabor y placer, es una fuente de salud!
Las uvas salen de las lavoras y van derecho a las bancadas de los laboratorios, consultorios y hospitales y se transforman en receta médica!
El vino ayuda, pero en la dosis correcta!
Es el llamado consumo moderado: una taza de 100ml para las mujeres y dos para los hombres. Los médicos firman abajo!
Para entender ese misterio, es necesario conocer dos elementos de nombres extraños, contenidos en el vino tinto: el resveratrol y los flavonoides.
El resveratrol, elimina las plaquetas que provocan coágulos y tapan las arterias. Los flavonoides son antioxidantes, inhiben la formación de los radicales libres, que provocan el envejecimiento de las células y, por consecuencia, dejan el organismo más vulnerable a enfermedades.
La conclusión a que se llega es que, lo que hay de más importante en el vino tinto, no es el alcohol, y sí los flavonoides, explica el cardiólogo de la INCOR.
Pero, si el vino hace tanto bien para la salud, y lo que importa en él es la uva y no el alcohol, ¿por qué no adoptar, entonces, el jugo de uva?

Jugo de Uva y vino traen los mismos beneficios para el corazón, dice USP
La tesis de doctorado de la cardióloga y médica asistente del INCOR (Instituto del Corazón de la FM-USP), Silmara Regina Coimbra, comprobó que tanto el vino tinto como el jugo de uva, provocan el mismo efecto sobre el endotelio (membrana que forra internamente los vasos sanguíneos), aumentando su dilatación, frente a un estímulo.
Según la cardióloga Silmara Coimbra, la principal conclusión de este trabajo, es que el jugo de uva puede proteger al individuo contra la enfermedad arterial coronaria sin los riesgos asociados al consumo de alcohol.

Beneficios del jugo de Uva
La tradición atribuye al jugo de uva las más elogiosas expresiones como: sangre vegetal, leche vegetal y sabia viva.
El jugo de uva contiene más calorías que la leche, analogía que puede ser llevada más lejos: la composición del jugo de uva muestra sorprendentes semejanzas con la de la leche materna. Es, pues, un alimento privilegiado para los períodos de “reconstrucción de la fatiga, de la anemia, de la convalecencia”. El azúcar del jugo de uva está compuesto por glucosa y fructosa y es directamente asimilable, no exige ningún esfuerzo a los órganos digestivos, y es por tal razón aconsejable para la alimentación de los enfermos atacados por fiebre. Desde el punto de vista terapéutico, se trata de uno de los más preciosos jugos.
El jugo de uva es estimulador de las funciones hepáticas, contribuyendo en la base de remedios farmacéuticos para el hígado (esta función es desempeñada no apenas por el jugo de uva, como también por la uva y hojas de la parra). Para mantener las arterias jóvenes, tome jugo de uva diariamente.
Investigaciones realizadas en la Universidad de Florida revelan que las sustancias químicas encontradas en las uvas ayudan a dilatar las arterias y en consecuencia, pueden reducir la presión sanguínea.
El secreto de las uvas y del jugo de uva en el combate al envejecimiento es simple y poderoso: las uvas contienen 20 antioxidantes conocidos, que funcionan en conjunto para combatir los radicales libres que promueven las enfermedades y el envejecimiento de acuerdo con investigadores de la Universidad de California, en Davis.
Los antioxidantes se encuentran en las cáscaras y semillas y cuanto más vibrante es el color de la cáscara, mayor su poder antioxidante, que significa que las uvas rojas y rosadas y el jugo de uva rosada son los más poderosos.
La uva roja posee alto tenor de antioxidante quercetina. La cáscara de uva contiene resveratrol, que comprobadamente inhibe el agrupamiento y aumenta el colesterol HDL (colesterol bueno).
Los antioxidantes presentes en los jugos de uva tienen actividades anticoagulantes, inhiben la oxidación del colesterol HDL y dilatan los vasos sanguíneos.

“LA BELLEZA Y LA VITALIDAD SON REGALOS DE LA NATURALEZA,
PARA AQUELLOS QUE VIVEN SUS LEYES”
Leonardo da Vinci

viernes, 10 de febrero de 2012

¿Conoces los neuropilates?

¿Conoces los neuropilates?

El doctor Richard Restak echa por tierra la idea de que el cerebro se daña con el tiempo

Por:Rafael Álvarez Cordero

“No temas perder la memoria, úsala”

Mi querido viejo: entre los temores que podemos tener, existe uno que nos preocupa mucho: la pérdida de la memoria; cierto, hay “fallas de la memoria”, pero las tenemos los viejos y los jóvenes y casi siempre son resultado de distracción o falta de atención, no te angusties si no encuentras las llaves o no recuerdas el nombre de un amigo.

Lamentablemente hay muchas consejas alrededor del cerebro de nosotros los viejos, por eso debemos saber la realidad y no preocuparnos sin razón; el estudio del cerebro humano ha avanzado mucho y expertos como el doctor Richard Restak en su libro Más viejo, más sabio, echa por tierra la idea que el cerebro se daña irremisiblemente con el tiempo, y por el contrario, explica que las células de nuestro cerebro llamadas neuronas producen unas sustancias llamadas “neurotrofinas”, moléculas que permiten que las neuronas sigan comunicándose entre sí y el cerebro siga fuerte y sano; estas “neurotrofinas” se pueden producir a cualquier edad y hay técnicas para hacer que el cerebro las siga produciendo a través del tiempo.

Por eso te propongo una serie de acciones que se han dado en llamar neuropilates, que es el equivalente de los ejercicios físicos llamados pilates (por su creador, el alemán Joseph Pilates, que en 1934 fundó esta técnica de control y desarrollo muscular), pero para el cerebro.

1.-Utiliza la mano NO dominante; come, escribe, abre la pasta, lávate los dientes, abre el cajón con la mano que más trabajo te cueste usar.

2.-Lee en voz alta; se activan distintos circuitos que los que usas para leer en silencio.

3.-Cambia tus rutas, toma diferentes caminos para ir al trabajo o a tu casa.

4.-Modifica tu rutina, haz cosas diferentes; sal, conoce y conversa con personas de diferentes edades, trabajos e ideologías.

5.-Experimenta lo inesperado; usa las escaleras en lugar del ascensor, sal al campo, camínalo, huélelo.

6.-Mejora la ubicación de algunas cosas; al saber dónde está todo, el cerebro ya construyó un mapa; cambia, por ejemplo, el lugar del bote de la basura, verás la cantidad de veces que arrojas el papel al viejo lugar.

7.-Aprende una habilidad, cualquier cosa; puede ser fotografía, cocina, yoga, estudia un nuevo idioma; si te gusta armar rompecabezas o hacer crucigramas, o sudoku, tápate un ojo para que pierdas la percepción de la profundidad, y el cerebro tendrá que confiar en otras vías.

8.-Identifica objetos como monedas; pon en tu coche una taza con varias monedas diferentes y tenlas a la mano para que, mientras estás en el alto del semáforo, con los dedos trates de identificar la denominación de cada una.

Mi querido viejo, tú puedes crear tus propios neuropilates; es fascinante seguir ejercitando tanto el cuerpo como la mente, y vale la pena hacerlo todos los días

Fuente: http://www.excelsior.com.mx